Hofladen Blumenthal

Unser Käse, unser Gemüse und alles, was du sonst noch brauchst. Außerdem ein umfangreiches Unverpackt-Sortiment zum selbst abfüllen sowie ein ausgewähltes Vollsortiment mit Produkten für jeden Tag. Daneben halten wir viele Ideen und Produkte für einen Haushalt mit weniger Plastik bereit. Schaut doch mal rein.

Immer am zweiten Samstag im Monat ist Biohof-Samstag: ab 11:30 Uhr Führung quer durch unsere Landwirtschaft mit anschließender Käseverkostung im Hofladen.

Öffnungszeiten

Montag & Donnerstag: 14-19 Uhr
Freitag & Samstag: 09-19 Uhr

Öffnungszeiten

Montag & Donnerstag: 14-19 Uhr
Freitag & Samstag: 09-19 Uhr

Sortiment

Bio & regional

Vollsortiment

Unverpackt

Eigener Käse

Wir bieten euch ein ausgewähltes Vollsortiment mit Obst und Gemüse, Molkereiprodukte von der Ziege (aus Blumenthal) und Kuh sowie vegane Alternativen, ein kleines Wurstwaren-Sortiment und Ziegenfleisch im Spätherbst.

Unser Unverpackt-Sortiment zum selber abfüllen umfasst: Kaffeebohnen von Kaffee Gezz aus Friedberg, Lechtaler Müsli, Mehl vom Biolandhof Kreppold, Pasta, Nüsse, Hülsenfrüchte und noch viel mehr. Auch Waschpulver und sogar Klopapier könnt ihr bei uns unverpackt kaufen.

Viele andere Produkte haben wir in Pfandgläsern vorrätig. Kosmetik- und Hygieneartikel sowie nachhaltige Produkte für Haushalt und das tägliche Leben, aber auch Geschenkideen findet ihr bei uns. Schnappt euch eure Vorratsdosen und schaut einfach mal vorbei. 🙂

Unser Ziegenkäse

Joghurt, Quark und allerlei Käsespezialitäten

Die Milch unserer Ziegen veredeln wir schonend zu einer breiten Produktpalette von Frisch- , Weich- und Schnittkäse. Mit Blüten, Kräutern und Gewürzen verleihen wir den verschiedenen Käsespezialitäten eine besondere Note. Ohne jegliche Zusätze außer Milchsäurebakterien zum Vorsäuern sowie Naturlab zum Dicklegen der Milch.

mehr zu unserer Käserei

Unser Ziegenkäse

Die Milch unserer Ziegen veredeln wir schonend zu einer breiten Produktpalette von Frisch- , Weich- und Schnittkäse. Mit Blüten, Kräutern und Gewürzen verleihen wir den verschiedenen Käsespezialitäten eine besondere Note. Ohne jegliche Zusätze außer Milchsäurebakterien zum Vorsäuern sowie Naturlab zum Dicklegen der Milch.

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Frische Ziegenmilch

Leider können wir keine frische Ziegenmilch in unserem Hofladen anbieten. Nachfrage und behördliche Auflagen stehen hierfür in keinem sinnvollen Verhältnis. Daher haben wir uns entschieden, keine Rohmilch anzubieten.

Ziegenfleisch

Ab Spätsommer 2025 bieten wir wieder unser Ziegenfleisch an. Wir schlachten nur auf Bestellung. Weitere Termine werden unregelmäßig angeboten. Der Verkauf erfolgt in der Regel paketweise. Ein Paket umfasst ein halbes Zicklein, also ca. 5-8 kg Fleisch inkl. Knochen (Keule, Nacken, Rippchen usw.). Auf das Mischpaket erhaltet ihr einen Vorteilspreis. Bitte nutzt die Vorbestellung per E-Mail. – Betreff Ziegenfleisch

Ein halbes Zicklein ist euch zu viel? Dann fragt gern nach Einzelteilen. Bitte bringt ein geeignetes, ausreichend großes Gefäß für den Transport mit. Kühltaschen und Kühlboxen, aber auch Waschkörbe haben sich sehr gut bewährt. Und falls ihr wissen wollt, wonach Ziege eigentlich schmeckt, dann können wir eines garantieren: Es schmeckt NICHT “nach Stall”. 🙂 Es ist ein zartes Fleisch, das an Lamm oder Wild erinnert. Schmeckt hervorragend als Braten oder kräftiges Ragout. Fragt uns gern nach Ziegen-Rezepten.

Dein Hofladen? Ja genau. Denn als Mitglied der Biohof Genossenschaft kannst du auch Mitglied im Hofladen werden und somit bei uns zu besonders günstigen Konditionen einkaufen. Im Gegenzug zahlst du eine monatliche Mitgliedsgebühr, die uns hilft, die Ladenmiete und Löhne zu decken. So haben wir Planungssicherheit und du bekommst bei uns hochwertige Bioprodukte zum günstigen Preis. Du möchtest Mitglied werden? Dann schreib uns eine E-Mail und erhalte alle wichtigen Infos zur Mitgliedschaft.

Dein Hofladen? Ja genau. Denn als Mitglied der Biohof Genossenschaft kannst du auch Mitglied im Hofladen werden und somit bei uns zu besonders günstigen Konditionen einkaufen. Im Gegenzug zahlst du eine monatliche Mitgliedsgebühr, die uns hilft, die Ladenmiete und Löhne zu decken. So haben wir Planungssicherheit und du bekommst bei uns hochwertige Bioprodukte zum günstigen Preis. Du möchtest Mitglied werden? Dann schreib uns eine E-Mail und erhalte alle wichtigen Infos zur Mitgliedschaft.